Euroser
EUROSER SAS

5Bis Passage du Jeu de Paume
F-89200 Avallon (France)

Téléphone : +33 (0)386 32 09 40
Fax : +33 (0)386 32 09 49
Email : bio[at]euroser.fr
Internet : bio.euroser.fr

N° de certification BIO : (Avallon) FR-BIO-10
N° TVA : FR 04 413 730 961
 

Euroser Bio

Agréé par BUREAU VERITAS CERTIFICATIONS FRANCE depuis 2006, EUROSER BIO a tissé des partenariats forts avec des producteurs de viande issue de l'agriculture biologique (abattoirs et ateliers de découpes Français et Européens) et vous assure une sécurité des approvisionnements : nous suivons le produit grâce à un respect strict des données de traçabilité, à un contrôle et une veille permanente des certifications BIO de nos partenaires depuis le départ des matières jusqu’à leur livraison dans les points de distribution.

EUROSER BIO bénéficie également de capacités de stockage de produits BIO à Crailsheim en Allemagne, dans le Land du Baden-Württemberg et représente aujourd’hui une marque reconnue et présente à l'export dans toute l'Europe.

Notre engagement envers la filière BIO n'est plus à démontrer.

Depuis la création de la société EUROSER, nous avons toujours été partenaire des filières de production Française pour amener une valorisation des produits carnés sur les marchés Export. Notre choix en 2006 d'accompagner la filière BIO, notamment Française, nous a permis d'exporter des viandes de qualité reconnues, issues de l'agriculture biologique. La demande dans ces pièces de Porcs Biologiques était à ses débuts et les producteurs BIO peinaient à trouver un équilibre sur le marché Français ; la demande en viande BIO n’était pas encore forte comme aujourd’hui. Nous pensons avoir contribué à notre modeste niveau au développement du marché du BIO en France à travers notre activité à l'Export en apportant un débouché dans l'équilibre matières des carcasses BIO Françaises.

Nous souhaitons poursuivre avec nos partenaires historiques et les accompagner dans la recherche de cet équilibre via notre expertise depuis plus de 20 ans dans le commerce de la viande en Europe.

Mieux produire, et mieux se nourrir. Ce sont des valeurs qui nous parlent.

Notre Philosophie

L'agriculture Bio en bref

Des éleveurs responsables investis dans une filière de production et de transformation d'animaux issus de l'agriculture biologique, gage de sécurité alimentaire et de qualité des produits.

Des animaux élevés naturellement selon les normes de l'agriculture biologique strictes, en respect avec leur environnement naturel.

Une alimentation des animaux issue de la filière de l'agriculture biologique, de qualité sélectionnée et adaptée aux besoins de l'animal.

Un lien entre une production raisonnée et un environnement respecté.

Une viande BIO savoureuse et de qualité pour manger mieux, tout simplement.

Le volume de production de viande BIO est infime en comparaison aux volumes des viandes issues de l'agriculture conventionnelle.

Les acteurs de l'agriculture biologique sont fidèles à une philosophie de vie ainsi qu’à ceux qui les ont aidé à démarrer et c'est pourquoi il est si difficile pour un industriel de se lancer dans l'aventure BIO de nos jours et dans la création et le lancement d'une gamme de produits issus de l'agriculture biologique. Les volumes sont souvent déjà affectés par des contrats avec la grande distribution ou avec des acteurs industriels historiques, pionniers dans la démarche de valorisation de l'agriculture biologique.

Tous les jours, notre équipe est à l'écoute des acteurs de la production BIO pour les accompagner et les conseiller dans leur ordonnancement, et c’est grâce à cette démarche qu’EUROSER BIO peut accompagner les Industriels, ou les grossistes spécialiste de la RHF souhaitant développer une gamme BIO.

Sourcing Bio

Bio
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